🌽 L'agriculture sous le feu des projecteurs

Newsletter de Biovision, février 2024

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L'agriculture sous le feu des projecteurs
Consommer local, c'est génial.

Cher∙ère ami∙e de Biovision

Alors que la colère du monde agricole européen fait trembler les routes, leur mécontentent nous rappelle les enjeux majeurs liés à leurs revendications. Mais leur mouvement nous rappelle également que nous sommes plus fort·es en avançant ensemble.

Alors célébrons la solidarité, ce lien social qui nous relie à l'ensemble des individus à travers le monde. Nous mangeons toutes et tous chaque jours, et pouvons nous impliquer davantage, même au niveau local.

En soutenant Biovision, par des dons, en vous abonnant à notre magazine, ou en lisant simplement cette newsletter comme vous le faites actuellement,vous faites partie de ce mouvement de personnes qui lutte pour un monde plus juste. Alors merci.

Bonne lecture !

Léna Quéant
Communication

Biovision

Zanzibar bourdonne

Cosmonautes ou apiculteurs : ces images d'hommes marchant à travers les marécages des mangroves sonnent l'alerte face à la menace qui pèse sur cet écosystème. Notre projet à Zanzibar met en lumière la possibilité d'une relation durable et bénéfique entre l'Homme et la forêt.
Découvrir leur histoire

Nous pouvons agir
En Suisse, l’économie potentielle de 2’800’000 tonnes de nourriture par an, et jusqu’à 600 francs par ménage, souligne l’impact significatif de nos comportements individuels. Ces cinq conseils pratiques visent à orienter nos habitudes vers une consommation plus durable et responsable.

Lire les 5 conseils retravaillés

Un projet qui fait du bruit
La conserverie « Le Cri de la Carotte » montre qu’il existe des alternatives au gaspillage alimentaire. Et comme les légumes n’ont pas besoin d’être calibrés pour être coupés en morceaux, même les plus biscornus et autres invendus trouvent leur place dans leurs marmites.

Plus d'infos sur cet exemple de bonnes pratiques

Agenda

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3, 2, 1… climatarien·ne : réduis ton impact environnemental avec une alimentation végétale
Manger, tu le fais trois fois par jour, c’est ton bulletin de vote, ta meilleure arme. Ainsi, à ton échelle individuelle, tu peux contribuer à changer le monde en éliminant de ton assiette les ingrédients dont l’empreinte carbone est la plus élevée.

Qui que tu sois, quels que soient ton métier et ton mode de vie, tu détiens un pouvoir.

Ce livre t’aidera à devenir un·e climatarien·ne conscient·e grâce à des arguments en béton et à une multitude d’actions accessibles.

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Une assiette saine ET durable ? – Programme santé de l'UNIL

Testez des produits et parcourez des pistes d’action possibles au niveau individuel comme au niveau collectif pour influencer l’état de la planète et de la société. En partageant vos idées, proposez ensemble des menus alléchants, sains et durables.

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En 2013, la Fondation Biovision, conjointement avec son fondateur Hans Rudolf Herren, a été distinguée par le Prix Nobel alternatif.